الاستقبال وخدمة النزلاء
تنظيم إجراءات الحجز والاستقبال والتعامل مع النزلاء والبلاغات والشكاوى.
للفنادق والمنشآت السياحية
لائحة داخلية تضبط الفندق من الاستقبال حتى المغادرة
الفندق يحتاج إلى نظام دقيق للاستقبال والنظافة والأمن وخدمة النزلاء والورديات والعهد، لأن الخطأ في التشغيل قد يؤثر على السمعة والمحاسبة والحقوق.
جودة الفندق لا تظهر في الغرف فقط، بل في النظام الداخلي للعاملين
محاور لائحة الفندق
النظافة والأمن
تعليمات الغرف والمرافق، العهد، المفاتيح، الأمن والسلامة والإبلاغ عن الحوادث.
الورديات والعمل الليلي
تنظيم المناوبات والعمل الليلي والإضافي والحضور والانصراف والراحة الأسبوعية.